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La cucina golosa di Madame Bovary. Le ricette del tempo di Flaubert
- Editore:
Il Leone Verde
- Collana:
- Leggere è un gusto
- Data di Pubblicazione:
- 1 maggio 2002
- EAN:
9788887139327
- ISBN:
8887139326
- Pagine:
- 90
- Formato:
- brossura
Disponibile anche in E-Book
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Descrizione La cucina golosa di Madame Bovary. Le ricette del tempo di Flaubert
Madame Bovary: bruna, snella, graziosa, sognatrice, illusa, delusa, disperata. A questa serie di aggettivi c'è da aggiungere: golosa. Golosa di vita, di gioie, di cibi. Emma, ci dice Flaubert, ama le confitures, i gelati, gli sciroppi ghiacciati, i frutti, i liquori dolci. Ne deriva una raccolta di gustose ricette che un cuoco d'oggi ha reso eseguibili ai nostri tempi, mantenendone però inalterato il sapore antico, dei tempi di Flaubert.
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