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La cucina futurista
- Editore:
Alter Ego
- Collana:
- Gli eletti
- Data di Pubblicazione:
- 31 dicembre 2018
- EAN:
9788893331159
- ISBN:
8893331152
- Pagine:
- 58
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Cucina: opere e ricette generali, Prosa letteraria
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Descrizione La cucina futurista
"Abbasso la pastasciutta" scriveva F. T. Marinetti, convinto che la rivoluzione dovesse avvenire anche in campo gastronomico. E siccome "si pensa si sogna e si agisce secondo quel che si beve e si mangia", all'alimentazione tradizionale bisognava preferire pasticche, surrogati sintetici e composti chimici per un "nutrimento adatto a una vita sempre più aerea e veloce". In definitiva, la nuova cucina doveva "agilizzare" il corpo così come le parole in libertà avevano "agilizzato" la letteratura.
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