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La cucina di famiglia. Il ricettario di suor Germana

La cucina di famiglia. Il ricettario di suor Germana

di Germana


  • Editore: De Agostini
  • Data di Pubblicazione: ottobre 2017
  • EAN: 9788851152208
  • ISBN: 8851152209
  • Pagine: 768
  • Formato: rilegato
87° in Cucina

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Descrizione del libro

Un'immensa raccolta di piatti della tradizione italiana, un ricchissimo patrimonio culinario: questo è il nuovo ricettario di Suor Germana, pensato con un occhio alla famiglia e alla convivialità. Tutti i piatti uniscono la fantasia di Suor Germana con il suo rispetto per La nostra cultura e i prodotti della nostra terra. Le ricette sono state suddivise, per una più agevole consultazione, tra Ricette per tutti i giorni e Ricette per la festa, ognuna con le sottocategorie Antipasti - Primi - Secondi - Dessert. Completano l'opera schede trasversali con ricette salutiste, ricette regionali e ricette legate a date particolari del calendario. Ogni ricetta è spiegata nel dettaglio, di facile comprensione e di sicura riuscita, con informazioni e suggerimenti per la cottura o la conservazione dei cibi. Uno strumento di grande utilità e praticità.

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