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In cucina con Elide. Ricette e consigli utili

In cucina con Elide. Ricette e consigli utili

di Elide Pizzi


  • Editore: Sometti
  • Collana: Cucina pop
  • Data di Pubblicazione: gennaio 2016
  • EAN: 9788874956005
  • ISBN: 8874956002
  • Pagine: 120
  • Formato: brossura
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Descrizione del libro

Volto televisivo e radiofonico, Elide Pizzi raccoglie e pubblica in queste pagine le ricette e i piatti delle tradizioni familiari, arrivate direttamente dalle cucine dei suoi telespettatori affezionati. Ma non è tutto, perché un'originale sezione dedicata ai consigli in cucina ci fa tornare indietro nel tempo e ritrovare le sane abitudini di una volta, quelle che in tempi di magra permettevano di risparmiare tempo e conservare al meglio gli alimenti: semplici accortezze, che si rivelano però molto utili in tempi di crisi e spreco alimentare. Ma la cucina è anche sentimento, e le pagine si chiudono quindi con le rime del poeta Erto, dedicate proprio alla buona tavola e alla vita tra i fornelli.


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