La cucina brasiliana

Il libro contiene le principali e più caratteristiche ricette della cucina brasiliana. I principali ingredienti e la loro origine. La bellezza di questo volume consiste nella semplicità con la quale le ricette vengono presentate, ragion per cui chiunque è in grado di metterle in pratica. Inoltre è stato realizzato un lavoro di ricerca per portare alla conoscenza degli amanti della cucina brasiliana, anche le sue origini e l'influenza europea, che essa ha subito.