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In cucin@. Appunti e ricette

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  • Editore: Arsenale
  • Data di Pubblicazione: dicembre 2011
  • EAN: 9788877433633
  • ISBN: 8877433639
  • Pagine: 192
  • Formato: rilegato

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Descrizione del libro

Una nuova uscita nelle collane di gastronomia di Arsenale: "In cucina, appunti e ricette". Un libro che presenta una nuova tendenza nell'informazione gastronomico/culinaria: il food blog. Negli ultimi anni, infatti, si è assistito ad una vera e propria esplosione di siti condotti da appassionati che hanno dato vita ad un metodo di aggiornarsi nuovo e aperto a molteplici influenze. Arsenale Editrice presenta questo libro portando su carta le migliori ricette selezionate da numerosi blog italiani: un modo nuovo per conoscere nuove e fantasiose preparazioni e scoprire blog di notevole interesse.


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