Il Cucchiaio d'Argento. Spezie
- Editore:
Editoriale Domus
- Data di Pubblicazione:
- 7 novembre 2025
- EAN:
9788833334257
- ISBN:
8833334252
- Pagine:
- 256
- Formato:
- brossura
Libro Il Cucchiaio d'Argento. Spezie
Trama libro
Un affascinante viaggio intorno al mondo per portare nella cucina di casa un'irresistibile gamma di sapori e aromi capaci di dare un tocco in più al menu di tutti i giorni. Questo volume si propone di far conoscere e apprezzare le tantissime spezie che si possono utilizzare in cucina. Dopo un'introduzione storica, descrive la provenienza delle 50 spezie più importanti, una sezione è poi dedicata alle oltre 40 miscele di spezie che sono alla base di tanti piatti tradizionali dall'Asia alle Americhe, dal Medio Oriente all'Europa e che si possono realizzare in casa. Infine 100 ricette spiegate passo passo e alla portata di tutti per un viaggio di sapore intorno al mondo.
€ 18,05
€ 19,00
Risparmi:
€ 0,95
(5%)
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
