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Il crudo è servito! I segreti del crudismo per vivere più sani senza rinunciare al piacere del cibo

Il crudo è servito! I segreti del crudismo per vivere più sani senza rinunciare al piacere del cibo

di Lucia Giovannini, Giuseppe Cocca


  • Editore: My Life
  • Data di Pubblicazione: dicembre 2018
  • EAN: 9788863865073
  • ISBN: 8863865078
  • Pagine: 270
  • Formato: brossura
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Descrizione del libro

C'è un modo migliore per perdere peso, sciogliere la cellulite, ridurre la ritenzione idrica, mantenersi giovani e vitali senza diete restrittive e faticoso esercizio fisico: è lo stile alimentare basato sul crudismo. Tutti i problemi elencati sopra infatti non sono altro che effetti collaterali di una alimentazione poco sana. Mangiare RAW ci aiuta a riconnetterci con Madre Terra e i suoi ritmi. Ci porta a ritrovare equilibrio e serenità e questo crea la base per realizzare la vita che desideriamo. Se pensi che il crudismo sia mangiare una foglia di lattuga e una carota stando seduti nella posizione del loto, ti sbagli. Non è niente di tutto ciò. Il libro lo spiega in modo chiaro e completo nell'ampia introduzione alle ricette e nella parte con i consigli del medico, il dottor Cocca, per un approccio sano e benefico al cibo. I piatti sono deliziosi e saporiti e si possono integrare facilmente nella propria alimentazione. In questa nuova edizione c'è anche una sezione inedita dedicata alla fermentazione dei cibi e alla preparazione dei germogli, un vero toccasana per l'organismo: stare in salute non è mai stato così facile e buono.

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Voto medio del prodotto:  4 (4 di 5 su 1 recensione)

4Raw Food, 04-06-2013, ritenuta utile da 13 utenti su 15
di - leggi tutte le sue recensioni
Curioso, interessante ed abbastanza ben fatto, questa - sempre ovviamente dal mio punto di vista - potrebbe essere la sintesi di questo libro.
Libro che c'introduce al "Raw Food", ossia all'alimentazione attraverso cibi praticamente quasi tutti crudi.
A me non è dispiaciuto leggerlo (me l'hanno regalato) ed alcune ricette che ho voluto provare a realizzare oltre ad averle trovate semplici da "creare" e gustose al palato le ho realizzate in tempi celeri e senza spendere cifre astronomiche.
Non male, tutto sommato!
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