La corte squisita del duca Federico. Mense imbandite nel più bel palazzo del Rinascimento italiano
- Editore:
Calderini
- Data di Pubblicazione:
- 1995
- EAN:
9788870198690
- ISBN:
8870198693
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Descrizione La corte squisita del duca Federico. Mense imbandite nel più bel palazzo del Rinascimento italiano
Un insolito libro di cucina che accompagna alla raffinata Corte di Federico da Montefeltro per conoscerne le usanze conviviali, visitarne le cucine, gustarne le pietanze d'epoca. Il volume delinea un quadro storico a partire dal "rito" del cibo.
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