A convito con Dante. La cucina della Divina Commedia
- Editore:
Il Leone Verde
- Collana:
- Leggere è un gusto
- Data di Pubblicazione:
- 1 aprile 2006
- EAN:
9788887139976
- ISBN:
8887139970
- Pagine:
- 88
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Letteratura, storia e critica: letteratura antica, classica e medievale, Letteratura, storia e critica: poesia e poeti
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Descrizione A convito con Dante. La cucina della Divina Commedia
Parlando della "Divina Commedia", gli aspetti gastronomici e culinari hanno una loro collocazione e un loro rilievo anche per il fatto che all'Inferno il trattamento riservato ai dannati è sovente suggerito alla fantasia creativa di Dante da preparazioni gastronomiche di cui si può trovare attestazione e documentazione in coevi manuali di cucina.
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