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Ai confini del gusto. Viaggio straordinario fra i cibi più insoliti del pianeta

Ai confini del gusto. Viaggio straordinario fra i cibi più insoliti del pianeta

di Luis Devin


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  • Editore: Sonzogno
  • Data di Pubblicazione: settembre 2016
  • EAN: 9788845426285
  • ISBN: 8845426289
  • Pagine: 153
  • Formato: brossura

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Voto medio del prodotto:  5 (5 di 5 su 1 recensione)

5Nuovi sapori, 25-10-2016, ritenuta utile da 1 utente su 1
di - leggi tutte le sue recensioni
Come già nel precedente libro, ho apprezzato la scrittura, che in questo caso riesce a rendere perfettamente i sapori, cosa decisamente difficile. Ci avvicina ad una dimensione dell'immaginazione che non è solo visiva ma coinvolge tutti i sensi e incuriosisce. I racconti sono originali, ci portano in giro per il mondo, tra culture diverse e ci fanno al contempo riflettere su noi stessi e sulle nostre credenze e tradizioni, e dobbiamo umilmente ammettere che non necessariamente debbano essere le migliori. Semplicemente noi ci poniamo al centro del nostro mondo e temiamo e siamo diffidenti nei confronti dell'alterità. Ho letto questo libro "random" seguendo il consiglio che l'autore dà nella prefazione e quando l'ho finito cercavo inutilmente nell'indice un capitolo ancora da leggere. Ho avuto la fortuna di assistere alla presentazione tenuta da Luis Devin al Circolo dei Lettori di Torino, che è stata accompagnata da bellissime fotografie e racconti di viaggio. Belle anche le illustrazioni. Lo consiglio
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