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Cioccolato. Dolci al cucchiaio

Cioccolato. Dolci al cucchiaio

di Nathalie Aru, Denis Buosi, Nicoletta Negri


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  • Editore: Fabbri
  • Collana: Manuali Fabbri
  • Data di Pubblicazione: dicembre 2008
  • EAN: 9788845144752
  • ISBN: 8845144755
  • Pagine: 62
  • Formato: rilegato

Descrizione del libro

Tutti i segreti per creare golosi dolci al cioccolato da gustare al cucchiaio: meravigliose mousse con cocco o frutti di bosco, morbidi tortini da servire tiepidi, gelati e semifreddi ai tre cioccolati e deliziose ricette per preparare cioccolate, calde e fredde, piacevolmente aromatizzate. Un manuale che vi insegnerà a scegliere e combinare correttamente i giusti ingredienti per creare squisiti dolci al cucchiaio.

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