Cinquecento ricette di marmellate. Confetture, conserve e liquori casalinghi
- Editore:
Newton Compton
- Collana:
- La cucina del buongustaio
- Data di Pubblicazione:
- 18 marzo 2010
- EAN:
9788854118119
- ISBN:
8854118117
- Pagine:
- 255
- Formato:
- rilegato
- Argomenti:
- Dolci e dessert, Liquori e cocktail
Acquistabile con la
Descrizione Cinquecento ricette di marmellate. Confetture, conserve e liquori casalinghi
Non sono molte - neanche tra chi coltiva quotidianamente l'hobby della cucina - le persone che si dedicano alla preparazione di marmellate, confetture e conserve. Eppure, nonostante l'ampia disponibilità di prodotti in commercio, le realizzazioni casalinghe restano insuperabili. In questo volume, accanto alle proposte più comuni - tra le quali, immancabile, la conserva di pomodoro - troverete prelibatezze particolarissime, come la frutta secca al rum, le confetture di fichi e pomodori, di rose o di melagrana, le marmellate di cocomero, di mele al cacao, di loti, e di pomodori rossi e verdi.
Fuori catalogo - Non ordinabile
€ 4.90
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti