Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte di Marco Lombardi edito da Il Leone Verde

Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte

Data di Pubblicazione:
1 novembre 2009
EAN:

9788895177618

ISBN:

8895177614

Pagine:
136
Formato:
brossura
Argomento:
Cinema, film
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Libro Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte di Marco Lombardi

Trama libro

La Cinegustologia è un nuovo approccio che, estrapolando profumi, sapori sensazioni tattili dalla filmografia di vari registi, proprio come se le loro opere fossero cose da bere o da mangiare, permette di descrivere i vini e i cibi al di là dei linguaggi e dei rituali un po' stanchi di sommelier e gourmet, cioè in maniera più libera e popolare, visto che il cinema è patrimonio di tutti.

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