How safe is eaten chicken? A study on the impact of trust and food risk communication on consumer behaviour in the European Union
- Editore:
Firenze University Press
- Data di Pubblicazione:
- 2006
- EAN:
9788884534965
- ISBN:
8884534968
- Pagine:
- 154
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Tecnologie alimentari, Industrie alimentari e affini
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