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Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi

Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi

di Olidea (a cura di)


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  • Editore: Apogeo
  • Collana: Urra
  • A cura di: Olidea
  • Data di Pubblicazione: novembre 2006
  • EAN: 9788850325511
  • ISBN: 8850325517
  • Pagine: 70
  • Formato: brossura

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Descrizione del libro

Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Il cacao conquista il mondo; La nascita del cioccolato; Alla scoperta dei "classici"; Tutte le ragioni per godere del cioccolato; Le ricette dello sfizio.


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