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Buffet fatti in casa

Buffet fatti in casa

di Camilla Zalum


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  • Editore: Idea Books
  • Data di Pubblicazione: dicembre 2015
  • EAN: 9788888033846
  • ISBN: 888803384X
  • Pagine: 263
  • Formato: brossura

Descrizione del libro

Un libro di cucina con ben 190 ricette italiane. L'autrice, alla sua terza pubblicazione, mette a disposizione del lettore il proprio bagaglio esperienziale e la propria preparazione, svelando tutti i trucchi necessari per realizzare perfetti buffet e cene impeccabili tra amici, tutto rigorosamente a casa propria. Il libro è illustrato da immagini non solo dei piatti, ma della magnifica cornice dove sono ambientati, Villa Gamberaia. Questo monumentale luogo, sulle colline di Settignano, immerso nel cuore della Toscana, è un posto unico, ricco di storia, circondato da meravigliosi giardini all'italiana che da secoli costituiscono un'assoluta attrattiva. Qui è possibile degustare cene e buffet preparati dall'autrice, che inoltre vi organizza, per il divertimento di amici, piccoli laboratori culinari.


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