Borgogna. Il libro completo del terroir, dei produttori e dei vini di Jasper Morris edito da Topic
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Borgogna. Il libro completo del terroir, dei produttori e dei vini

Editore:

Topic

Collana:
Reference
Data di Pubblicazione:
6 novembre 2024
EAN:

9791281608061

ISBN:

1281608068

Pagine:
800
Formato:
rilegato
Argomento:
ENCICLOPEDIE E OPERE DI CONSULTAZIONE
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Libro Borgogna. Il libro completo del terroir, dei produttori e dei vini di Jasper Morris

Trama libro

Un'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della Borgogna raccontati da Jasper Morris, master of wine, attraverso profili dettagliati, nozioni storiografiche, regole di denominazione e classificazione, oltre a 45 cartine a colori del territorio. Un testo di riferimento per lo studio della Borgogna e una risorsa fondamentale per cultori del vino, sommelier, professionisti e amatori.

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