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Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo

Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo

 


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  • Editore: De Agostini
  • Collana: Guide compact
  • Data di Pubblicazione: gennaio 2005
  • EAN: 9788841857298
  • ISBN: 8841857293
  • Pagine: 240
  • Formato: rilegato

Descrizione del libro

Una guida alla conoscenza e alla degustazione delle più importanti birre del mondo, con oltre 260 schede e 500 tipi di birra descritti: storia, servizio, caratteristiche organolettiche e abbinamenti gastronomici.

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