Biotecnologie. Conoscere per scegliere edito da Utet Div. Scienze Mediche

Biotecnologie. Conoscere per scegliere

a cura di

G. Poli

Data di Pubblicazione:
2001
EAN:

9788879332057

ISBN:

8879332058

Pagine:
352
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Descrizione Biotecnologie. Conoscere per scegliere

Trattazione, con semplicità di linguaggio, di tutte le applicazioni delle biotecnologie innovative per fornire al lettore informazioni scientifiche atte a consentirgli scelte consapevoli. I contenuti spaziano dalle applicazioni biomediche (es., farmaci e vaccini) alla clonazione e al progetto genoma; dalle piante e animali transgenici ai batteri che disinquinano l?ambiente; dai microrganismi antigelo a quelli produttori di plastica biodegradabile; dalle piante che crescono nel deserto o che sfruttano l?acqua salata agli alimenti OGM; dalla valutazione dei rischi e benefici al principio di precauzione sui prodotti biotecnologici e alla brevettabilità della vita; dagli aspetti etici e normativi allo scontro scientifico-politico tra sostenitori e oppositori. Ricca l'iconografia ad alto contenuto didattico, semplice ma esaustivo il glossario, comprendente la terminologia non solo della biotecnologia, ma anche delle scienze con cui si integra .

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