Biotecnologie. Conoscere per scegliere
- Editore:
Utet Div. Scienze Mediche
- Data di Pubblicazione:
- 2001
- EAN:
9788879332057
- ISBN:
8879332058
- Pagine:
- 352
Descrizione Biotecnologie. Conoscere per scegliere
Trattazione, con semplicità di linguaggio, di tutte le applicazioni delle biotecnologie innovative per fornire al lettore informazioni scientifiche atte a consentirgli scelte consapevoli. I contenuti spaziano dalle applicazioni biomediche (es., farmaci e vaccini) alla clonazione e al progetto genoma; dalle piante e animali transgenici ai batteri che disinquinano l?ambiente; dai microrganismi antigelo a quelli produttori di plastica biodegradabile; dalle piante che crescono nel deserto o che sfruttano l?acqua salata agli alimenti OGM; dalla valutazione dei rischi e benefici al principio di precauzione sui prodotti biotecnologici e alla brevettabilità della vita; dagli aspetti etici e normativi allo scontro scientifico-politico tra sostenitori e oppositori. Ricca l'iconografia ad alto contenuto didattico, semplice ma esaustivo il glossario, comprendente la terminologia non solo della biotecnologia, ma anche delle scienze con cui si integra .