Basilico, maggiorana e origano
- Editore:
Pisani
- Collana:
- Erbe e frutti della terra
- Illustratore:
- Seignobos F.
- Traduttore:
- Angelini F.
- Data di Pubblicazione:
- 27 febbraio 2013
- EAN:
9788887122275
- ISBN:
888712227X
- Pagine:
- 93
- Formato:
- brossura
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Descrizione Basilico, maggiorana e origano
Queste tre labiate profumate cugine della salvia e del timo, coltivate fin dall'antichità, hanno sempre occupato un posto importante nella storia dei popoli. Solo alla fine del secolo scorso però se ne sono scoperti l'aroma intenso e le proprietà curative, tanto da attribuire loro perfino dei poteri magici. E' ora di riscoprire la lunga storia di queste erbe e di farne buone compagne di tavola.
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