Atlante tematico dell'alimentazione. Earth and food
- Editore:
De Agostini
- Collana:
- Atlanti tascabili
- Data di Pubblicazione:
- 17 marzo 2015
- EAN:
9788851126629
- ISBN:
8851126623
- Pagine:
- 159
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Geografia umana, Cibo e società
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Descrizione Atlante tematico dell'alimentazione. Earth and food
Un comodo formato compatto per approfondire le tematiche mondiali riguardanti l'alimentazione, alle quali quotidianamente è rivolta l'attenzione del grande pubblico. Dalle origini dell'agricoltura a oggi: abbondanza e privazione: il futuro del cibo. Clima, disponibilità d'acqua, consumo di energia, aumento della popolazione, inquinamento, biodiversità, aspetti che intervengono e influenzano direttamente la produzione di cibo sul pianeta. Dati scientifici ma anche vivacità narrativa fornita dall'approccio visivo delle mappe tematiche e infografiche.
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