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Asti. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni vol.7

Asti. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni vol.7

 


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  • Editore: Bonechi
  • Collana: Le grandi opere
  • Data di Pubblicazione: novembre 2007
  • EAN: 9788847621206
  • ISBN: 8847621208
  • Pagine: 128
  • Formato: rilegato

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Descrizione del libro

Un viaggio nella piccola ma preziosa capitale del vino e della gastronomia, "patria" del palio, "musa" ispiratrice dello spumante più famoso del mondo, centro di un'area vinicola fra le più ricche e più significative d'Italia, culla di grandi vini, come Moscato, Freisa e Barbera, e depositaria di una tradizione gastronomica che costituisce la sintesi delle migliori specialità piemontesi.


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