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Artisti del gelato. Ci sono gelaterie dove il gelato diventa una forma d'arte. Ediz. italiana e inglese

Artisti del gelato. Ci sono gelaterie dove il gelato diventa una forma d'arte. Ediz. italiana e inglese

di Agrimontana (a cura di)


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  • Editore: Scrittodritto
  • A cura di: Agrimontana
  • Data di Pubblicazione: 2015
  • EAN: 9788896564073
  • ISBN: 8896564077
  • Pagine: 124
  • Formato: rilegato

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Descrizione del libro

"Sono un artista del gelato e: uso prodotti naturali, seleziono le migliori materie prime, seguo le stagioni, garantiscono la sicurezza alimentare, sperimento e creo, studio, mi informo e mi aggiorno, racconto il mio gelato".