L' arte del cioccolato
- Editore:
Magazzini Salani
- Data di Pubblicazione:
- 2002
- EAN:
9788873662945
- ISBN:
8873662943
- Pagine:
- 98
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Descrizione L' arte del cioccolato
Il libro ripercorre la storia del cioccolato come se fosse un album illustrato: imperatori e regine, vescovi e mercanti, papi e libertini, esploratori distratti e ancora cuochi pasticiioni, sperimentatori geniali, cardinali golosi e industriali illuminati.
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4 di 5 su 1 recensione
Bellissimo-10 luglio 2011
Adatto ad ogni golosone di cioccolato questo libro fa decisamente venire l'acquolina in bocca solo a sfogliarlo. Possiamo leggere tutta la storia del cioccolto, cos'è la cuoccolatoterapia e alcune ricette succulente ovviamente a base di cioccolato. Lo consiglio a tutti gli amanti dei dolci... Un libro utilissimo.
