L'arte del buon mangiare. Il meglio della mia cucina
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Illustrati
- Data di Pubblicazione:
- 1 ottobre 2024
- EAN:
9788891841957
- ISBN:
8891841951
- Pagine:
- 256
- Formato:
- brossura
Descrizione L'arte del buon mangiare. Il meglio della mia cucina
Dalla mente creativa di Stefano Barbato, uno degli chef italiani più seguiti al mondo con un pubblico online di quasi un milione di persone, nasce un ricettario pensato per ogni occasione: dalle cene eleganti ai pranzi in famiglia, passando per la semplicità della cucina quotidiana. In questo libro Barbato condivide la sua vasta esperienza, maturata in anni di viaggi e collaborazioni internazionali, dando vita a un'opera che rende omaggio alla ricchezza della tradizione culinaria italiana. Tra le pagine di questo volume troverete le tecniche di base della cucina, i segreti tramandati di generazione in generazione e i trucchi appresi dallo chef durante le sue avventure gastronomiche in giro per il mondo. Il tutto arricchito dal suo tocco personale e inconfondibile. “Il meglio della mia cucina" non è solo un semplice ricettario, ma un vero e proprio viaggio culinario che accompagnerà il lettore alla scoperta di sapori gustosi e autentici. Un libro da non perdere per gli appassionati di cucina e per tutti coloro che desiderano riscoprire la bellezza e la bontà della cucina italiana.
