L'arancia siciliana. E tutti gli agrumi dell'isola. Storie, curiosità + 30 ricette insolite di Vinci Bellomo, Alessandro Saffo, Antonino Bartuccio edito da Sime Books
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L'arancia siciliana. E tutti gli agrumi dell'isola. Storie, curiosità + 30 ricette insolite

Editore:

Sime Books

A cura di:
A. Magris
Illustratore:
Scherma S., Parussolo M.
Data di Pubblicazione:
2018
EAN:

9788895218960

ISBN:

8895218965

Pagine:
144
Formato:
rilegato
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Libro L'arancia siciliana. E tutti gli agrumi dell'isola. Storie, curiosità + 30 ricette insolite di Vinci Bellomo, Alessandro Saffo, Antonino Bartuccio

Trama libro

In Sicilia cresce il frutto più buono del mondo! L'arancia, e i suoi mille racconti, le curiosità, le tecniche, le tradizioni, i misteri... Sentirete il suo profumo pagina dopo pagina assaporando le ricette dedicate, firmate da grandi chef della gastronomia siciliana e italiana. Conoscerete le eccezionali proprietà organolettiche, i contenuti di vitamine e di fosforo caratteristiche peculiari, che sono un inno alla salute.

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