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The antioxidant counter

The antioxidant counter

A Pocket Guide To The Revolutionary Orac Scale For Choosing Healthy Foods

di Lauren Clum, Mariza Snyder


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  • Editore: Ulysses Press
  • Data di Pubblicazione: 01/2011
  • Origine: United States
  • EAN: 9781569758663
  • ISBN: 1569758662
  • Pagine: 112
  • Dimensioni: 198 x 116 x 10
  • Punteggio: 2/5
  • Formato: Paperback

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With specific scores for more than 200 popular foods, this guide presents the ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) scale helping you determine which foods give you the most antioxidant power.