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Analisi dei prodotti alimentari

Analisi dei prodotti alimentari

di Paolo Cabras, Carlo I. Tuberoso


  • Editore: Piccin-Nuova Libraria
  • Data di Pubblicazione: settembre 2013
  • EAN: 9788829923113
  • ISBN: 8829923117
  • Pagine: 883
  • Formato: rilegato
Posizione
42° in Chimica industriale
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