Gli alimenti e le loro associazioni vol.1
Bioterapia nutrizionale. Principi nutrizionali degli alimenti ed azione terapeutica delle loro associazioni
- Editore:
Vis Sanatrix Naturae
- Data di Pubblicazione:
- 2000
- EAN:
9788894419511
- ISBN:
8894419517
- Pagine:
- 286
- Formato:
- brossura
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Descrizione Gli alimenti e le loro associazioni vol.1
Questo libro si occupa degli alimenti e delle loro associazioni alla luce della fisiologia e della fisiopatologia umana. Dei singoli alimenti sono esposte le caratteristiche nutrizionali ed energetiche, l'azione che esplicano a carico dei principali organi e funzioni, le indicazioni e le controindicazioni nel loro impiego, e infine il potenziamento o l'inibizione del loro effetto quando vengono associati con altri alimenti.
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