Gli alimenti e le loro associazioni vol.1 di Domenica Arcari Morini, Fausto Aufiero, Anna D'Eugenio edito da Vis Sanatrix Naturae

Gli alimenti e le loro associazioni vol.1

Bioterapia nutrizionale. Principi nutrizionali degli alimenti ed azione terapeutica delle loro associazioni

Data di Pubblicazione:
2000
EAN:

9788894419511

ISBN:

8894419517

Pagine:
286
Formato:
brossura
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Descrizione Gli alimenti e le loro associazioni vol.1

Questo libro si occupa degli alimenti e delle loro associazioni alla luce della fisiologia e della fisiopatologia umana. Dei singoli alimenti sono esposte le caratteristiche nutrizionali ed energetiche, l'azione che esplicano a carico dei principali organi e funzioni, le indicazioni e le controindicazioni nel loro impiego, e infine il potenziamento o l'inibizione del loro effetto quando vengono associati con altri alimenti.

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