Alimentazione e genetica di Annalisa Olivotti edito da Youcanprint

Alimentazione e genetica

Editore:

Youcanprint

Data di Pubblicazione:
2017
EAN:

9788892685741

ISBN:

8892685740

Pagine:
104
Formato:
brossura
Disponibile anche in E-Book
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Descrizione Alimentazione e genetica

Per una visione innovativa dell'alimentazione. Opera divulgativa che presenta i più recenti studi nel campo della genetica e della biologia molecolare che hanno rivoluzionato le conoscenze nel campo della nutrizione. L'alimentazione non è vista solo come il sistema per fornire l'energia richiesta da un essere vivente, ma come uno dei processi fondamentali della vita che coinvolge il benessere e lo sviluppo dell'intero organismo. Il cibo rappresenta una importante fonte di salute fisica e psichica, ma può essere anche dannoso e causa di numerose malattie.

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