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L'alimentazione
- Editore:
Il Mulino
- Collana:
- Farsi un'idea
- Data di Pubblicazione:
- 18 ottobre 2007
- EAN:
9788815116482
- ISBN:
8815116486
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Dietetica e nutrizione
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Libro L'alimentazione di Ottavio Bosello, Vincenzo Di Francesco
Trama libro
Tra dati scientifici e suggerimenti pratici, le linee guida di un'alimentazione corretta: il testo, tra queste linee, indica quali meccanismi controllano i comportamenti di fronte alle sensazioni di fame o di sazietà, qual è la buona proporzione tra carboidrati, grassi e proteine.
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