Agricoltura No-Till. Coltivare bio con profitto riducendo al minimo le lavorazioni
- Editore:
Terra Nuova Edizioni
- Collana:
- Coltivare secondo natura
- Traduttore:
- Siviero S., Cortese D.
- Data di Pubblicazione:
- 11 settembre 2024
- EAN:
9788866819707
- ISBN:
8866819700
- Pagine:
- 245
- Formato:
- brossura
Libro Agricoltura No-Till. Coltivare bio con profitto riducendo al minimo le lavorazioni di Daniel Mays
Trama libro
Coltivare il cibo senza disturbare e inquinare il suolo è una delle sfide di un'agricoltura che si vuole sostenibile. A questi concetti si ispirano le pratiche «no-tilt», finalizzate a preservare la struttura del terreno, aumentare l'assorbimento dell'acqua, ridurre l'erosione e permettere ai microrganismi benefici di prosperare. In questo manuale ricco e approfondito, Daniel Mays condivide le strategie che mette in campo per gestire una fiorente azienda agricola commerciale su piccola scala. Un approccio a misura di d'uomo e di animale, senza per questo dover rinunciare alla produzione. Nel libro approfondimenti su come: massimizzare la produzione e l'efficienza dell'azienda attraverso la salute del suolo e la biodiversità; evitare la diffusione di erbe infestanti senza impiegare prodotti chimici e velenosi; integrare colture e bestiame; aumentare la resilienza attraverso l'interramento e le siepi, offrendo un habitat agli insetti utili; costruire una comunità di consumatori e sostenitori; avere una vita dignitosa facendo come mestiere il contadino.
