Agricoltori europei
- Editore:
Franco Angeli
- Collana:
- Università-Economia
- Data di Pubblicazione:
- 2004
- EAN:
9788846455239
- ISBN:
8846455231
- Pagine:
- 80
Acquistabile con la
Descrizione Agricoltori europei
È tempo di tornare a ragionare sul mestiere dell'agricoltore. Un mestiere di sintesi. Questo contributo suggerisce spunti di riflessione per ricostruire un rapporto tra agricoltura e società fondato sul riconoscimento reciproco di ruoli e responsabilità. L'agricoltura infatti, proprio nel momento in cui, nella società sviluppata dell'Europa e dell'Occidente, occupa un ruolo modesto nella formazione del reddito e nell'occupazione, conserva le sue caratteristiche di settore "primario" nella fornitura di prodotti alimentari sani e genuini, nella tutela e valorizzazione del territorio e del paesaggio, nella salvaguardia della natura, nella conservazione dei valori storici e culturali della ruralità.
Fuori catalogo - Non ordinabile
€ 16.50
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti