L'ABC del cioccolato
- Editore:
Guido Tommasi Editore-Datanova
- Collana:
- Gli illustrati
- Data di Pubblicazione:
- 11 novembre 2010
- EAN:
9788896621165
- ISBN:
889662116X
- Pagine:
- 384
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina di cuochi celebri e della televisione
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L'ABC del cioccolato di Julie Andrieu
Descrizione libro
Un manuale tutto da scoprire in cui l'inventiva e la grazia di Julie Andrieu giovane giornalista e conduttrice televisiva, seguitissima gourmet d'oltremanica - si fondono per dare vita a un'opera che ha tutto il rigore di un libro di pasticceria ma un linguaggio fresco e accattivante. Biscotti, torte, gelati e granite, dolci ripieni, charlotte, mousse e tiramisù... tutto quello che il cioccolato può arricchire, rendere seducente e indimenticabile, lo troverete qui.
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5 di 5 su 1 recensione
Un libro per gli amanti del cioccolato - 17 aprile 2012
Questo libro è veramente golosissimo, già sfogliando le sue pagine vien voglia di mettersi all'opera per "preparare" le ricette, magnificamente illustrate e di sicuro successo. Contiene ricette per tutti i gusti, per gli esperti e per chi è alle prime armi... Consigliato!
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