Zuppe à porter. Ediz. illustrata
- Editore:
Guido Tommasi Editore-Datanova
- Collana:
- Gli illustrati
- Illustratore:
- Ida A.
- Traduttore:
- Marzano G., Destro P.
- Data di Pubblicazione:
- 25 ottobre 2007
- EAN:
9788895092300
- ISBN:
8895092309
- Pagine:
- 154
- Formato:
- brossura
Descrizione Zuppe à porter. Ediz. illustrata
Caldissima in pieno inverno, ben fredda durante l'estate: non c'è niente di più confortante di una buona zuppa. Se si amano le verdure, si è fan della zucca, fanatici delle carote, innamorati dei pomodori, si va pazzi per i legumi o se si crede fermamente nelle virtù di un buon brodo o in quelle di una sana zuppa rustica, tra le novanta ricette di questo libro il lettore riuscirà a trovare la sua preferita, magari da accompagnare a un'insalata semplice e sfiziosa, come quella di patate e pollo al curry o quella di ceci all'orientale. E per concludere in dolcezza, ricette a base di frutta, per una zuppa profumata e golosa, come quella ai mirtilli o quella con melone e mango.
Recensioni degli utenti
Fantasia a porter!-8 luglio 2010
Tantissime idee in tema "zuppe e affini": calde, fredde, persino dolci, oltre a una serie di accompagnamenti ad hoc. Belle foto, pur nella loro semplicità.