In Zona con la soia. L'accoppiata vincente per dimagrire e star bene
- Editore:
Sperling & Kupfer
- Collana:
- Guide. Benessere
- Traduttore:
- Guaraldo F.
- Data di Pubblicazione:
- 15 febbraio 2005
- EAN:
9788820037994
- ISBN:
8820037998
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina per specifiche diete e regimi alimentari
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Descrizione In Zona con la soia. L'accoppiata vincente per dimagrire e star bene
Barry Sears, ricercatore del MIT specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali, propone una versione del suo regime alimentare Zona pensata per i vegetariani e per gli amanti del cibo biologico. Attraverso la soia e altre fonti proteiche vegetali, come i legumi, è possibile seguire le proporzioni corrette tra carboidrati, proteine e grassi.
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