Il vino parlante. Piccola guida agli abbinamenti enogastronomici della Campania
- Editore:
Cryteria Project
- A cura di:
- A. Vanacore
- Traduttore:
- Testa A.
- Data di Pubblicazione:
- 2011
- EAN:
9788890628702
- ISBN:
8890628707
- Formato:
- brossura
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Descrizione Il vino parlante. Piccola guida agli abbinamenti enogastronomici della Campania
"Il Vino Parlante" è una particolare carta dei vini che non soltanto descrive le caratteristiche di gran parte dei vini campani regolamentati da specifici disciplinari di produzione, ma suggerisce anche possibili abbinamenti con le tipicità gastronomiche locali.
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