Vino d'Italia. Calabria
- Editore:
Youcanprint
- Collana:
- Youcanprint Self-Publishing
- Data di Pubblicazione:
- 2 luglio 2016
- EAN:
9788892604629
- ISBN:
8892604627
- Pagine:
- 132
- Formato:
- brossura
Descrizione Vino d'Italia. Calabria
In questo primo libro che precede la serie: "Vino d'Italia - i vini di tutte le regioni d'Italia", sono accuratamente descritti non solo i vini buoni più comuni ma in particolare quelli di "nicchia", Doc e Igt: Bianchi, Rossi, Rosati, Novelli, Riserve, Spumanti, Passiti e tanti altri presenti in tutta la Calabria. L'opera "Vino d'Italia. Calabria" è arricchita con centinaia di foto, schede tecniche e disciplinari di produzione con caratteristiche e approfondimenti per quanto riguarda i vitigni, i tipi di uva, la terra, la classificazione, il clima, le etichette, le modalità e gli accessori per produrre un vino d'eccellenza, incluso quello biologico. È una guida per conoscere e per degustare i vini più genuini e più pregiati. Non mancano i consigli adatti agli abbinamenti con la buona gastronomia locale. Per ogni tipologia di vino ne sono descritte tutte le sue caratteristiche, la storia, i migliori viticoltori, le migliori case vinicole e tante altre importanti curiosità.