Vino amico mio: Bianco-Rosso-Spumante-Dolce
- Editore:
Spada Fratelli
- Data di Pubblicazione:
- 2007
- EAN:
9788886992497
- ISBN:
8886992491
- Pagine:
- 498
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina: opere e ricette generali
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Descrizione Vino amico mio: Bianco-Rosso-Spumante-Dolce
Quattro volumi tematici per imparare a conoscere, scegliere e degustare i migliori vini italiani ed esteri. Informazioni su ambiente, vitigno, vinificazione, conservazione e invecchiamento, caratteristiche organolettiche. E in più ricette di cucina tipica d'autore con i migliori abbinamenti di vini.
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