Vini speciali. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino
- Editore:
Edizioni & Comunicazione
- Collana:
- Come Fare
- Data di Pubblicazione:
- 30 Aprile 2008
- EAN:
9788882592097
- ISBN:
888259209X
- Pagine:
- 96
- Formato:
- brossura
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Descrizione Vini speciali. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino
La vasta scelta dì vini che il nostro paese produce stimola la curiosità e spinge verso esperienze come l'"aromatizzazione", la fortificazione e la creazione di vini medicinali. Si tratta di un'attività piacevole e poco costosa che non richede attrezzature speciali, ma soltanto la ricerca di materie prime di sicura provenienza per riscoprire sapori rari e il piacere dei gesti antichi.
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