Vini d'Italia 2009 edito da Gambero Rosso GRH

Vini d'Italia 2009

Data di Pubblicazione:
2008
EAN:

9788889711576

ISBN:

8889711574

Pagine:
960
18 app bonus cultura per i nati nel 2005libro acquistabile con carta del docente
Acquistabile con il Bonus 18app o la Carta del docente

Descrizione Vini d'Italia 2009

Il volume recensisce in quasi mille pagine 2.250 aziende e circa 18 mila vini. Oltre 120 degustatori hanno girato l'Italia per mesi, assaggiando i campioni anonimi in ogni regione prima di stilare le classifiche e scrivere le schede. E tutto questo con la collaborazione di enti pubblici, istituzioni e numerose associazioni private. Si tratta di un'opera particolarmente utile per chiunque voglia conoscere a fondo la realtà del vino italiano. Oltre alle informazioni anagrafiche vi sono anche quelle inerenti all'attività vitivinicola: produzione annua, numero di ettari vitati e tipo di viticoltura convenzionale, biologica e biodinamica, naturale. Per ogni singolo vino vengono indicati il prezzo medio di vendita, per fasce di prezzo, e una valu-tazione qualitativa. Ogni vino ha ottenuto, infatti, un punteggio secondo l'ormai celebre sistema dei "bicchieri", che va dalla semplice segnalazione ai Tre Bicchieri. Quest'anno sono ben 339 quelli che hanno ottenuto questo riconoscimento. In testa c'è il Piemonte, con 71, seguito dalla Toscana con 49, da Veneto e Muli Venezia Giulia a 31 e dall'Alto Adige a 26. Seguono la Sicilia con 17, la Campania con 16, la Lombardia e le Marche con 15. E ancora l'Abruzzo e la Sardegna con 12, l'Emilia Romagna con 9, il Trentino, l'Umbria e la Puglia con 7. La Valle d'Aosta ne ottiene 4, la Basilicata 3, la Calabria, il Lazio e la Liguria 2, il Molise 1.

Fuori catalogo - Non ordinabile
€ 30.00

Recensioni degli utenti

e condividi la tua opinione con gli altri utenti