Uova gourmet. Ediz. a colori
- Editore:
Il Castello
- Collana:
- Cucina
- Traduttore:
- Sala M.
- Data di Pubblicazione:
- 15 gennaio 2017
- EAN:
9788865208762
- ISBN:
8865208767
- Pagine:
- 171
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Uova gourmet. Ediz. a colori
Probabilmente sono la prima cosa che impariamo a cucinare ed entrano di diritto tra i ricordi d'infanzia; il cibo che ci accompagna da quando usciamo per andare al lavoro fino a prima di andare a dormire. "Uova gourmet" dà a questo ingrediente il rispetto che merita. Dal Kedgeree a colazione alla Shakshuka a pranzo, al Soufflé di granchio per la cena, il tutto completato da un îles Flottantes, ogni ricetta è veloce ed è corredata da foto e semplici istruzioni. Umile o ricercato, l'uovo da il là a ogni pasto e ne è anche la degna conclusione.
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