Tossicologia
- Editore:
Zanichelli
- Traduttore:
- Fato M.
- Data di Pubblicazione:
- 2000
- EAN:
9788808099792
- ISBN:
8808099792
- Pagine:
- 416
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Descrizione Tossicologia
Il volume si prefigge lo scopo di trasmettere le più recenti metodologie utilizzate per rilevare i contaminanti chimici tossici contenuti nei cibi, nell'aria e, più generalmente, nell'ambiente che ci circonda e i loro effetti nel corpo umano.
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