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Toskana. Wo der Geschmack zu Hause ist. Ein Führer an die Orte des guten Geschmacks

Toskana. Wo der Geschmack zu Hause ist. Ein Führer an die Orte des guten Geschmacks

di Corrado Benzio


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La Toscana, i suoi sapori, le ricette tradizionali e i prodotti tipici raccontati in una guida che ci accompagna alla scoperta di una terra famosa in tutto il mondo, da visitare e "assaporare". Nove itinerari per un viaggio "alle radici del gusto": dagli storici caffè fiorentini ai vini più famosi, dai piatti "poveri" della tradizione contadina alle antiche ricette medievali. Edizione in lingua tedesca.

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