Torte d'America. L'arte di preparare brownies, cupcakes, whoopies, muffins e molto altro
- Editore:
Guido Tommasi Editore-Datanova
- Collana:
- Gli illustrati
- Traduttore:
- Tosi L.
- Data di Pubblicazione:
- 14 novembre 2013
- EAN:
9788896621691
- ISBN:
8896621690
- Pagine:
- 224
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina nazionale e regionale
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Descrizione Torte d'America. L'arte di preparare brownies, cupcakes, whoopies, muffins e molto altro
Il libro e due insegnanti d'eccezione: ecco quel che serve per trovare l'America. Quell'America che ci ha fatto scoprire e perdere la testa per muffins, cupcakes, brownies... e che, incredibile ma vero, ne sforna sempre una dietro l'altra. Finalmente potrete carpire i trucchi per realizzare una di quelle favolose torte a strati che sembrano miracolosamente contravvenire alla legge di gravità, vi chiederete come avete potuto sopravvivere senza i brownies, padroneggerete alla perfezione le cheesecake e, se ancora vi mancavano, scoprirete cosa sono i whoopies.
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