Tecnologie di processo per il recupero e la valorizzazione delle componenti del siero di latte edito da Enea

Tecnologie di processo per il recupero e la valorizzazione delle componenti del siero di latte

Editore:

Enea

Data di Pubblicazione:
2006
EAN:

9788882861384

ISBN:

8882861384

Pagine:
256
Formato:
brossura
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