Le tecniche di coltivazione delle principali colture agroindustriali

Il testo nasce con l'obiettivo di fornire un supporto agli imprenditori agri- coli impegnati nell'aggiornamento delle tecniche di coltivazione, mettendo a loro disposizione i risultati dell'attività sperimentale condotta da Agrono- mica, società di ricerca del Gruppo Eridania Béghin-Say. Si propone quindi come una raccolta delle più attuali tecniche di coltivazione, in grado di con- sentire significativi risparmi di mezzi tecnici, garantendo nel contempo il mantenimento dei livelli di produzione ed il rispetto dei vincoli ambientali.