Tecnica professionale per sala e bar

Tecnica professionale per sala e bar

di Oscar Galeazzi


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Dettagli del libro

  • Titolo: Tecnica professionale per sala e bar
  • Editore: Hoepli
  • ISBN: 8820322455
  • ISBN-13: 9788820322458
  • Pagine: X-278
  • Reparto: Cucina