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Tecnica e pratica operativa di sala e bar vol.1

Tecnica e pratica operativa di sala e bar vol.1

di G. Donegani, G. Menaggia, C. Moriondo


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  • Editore: Zanichelli
  • Data di Pubblicazione: 1998
  • EAN: 9788808268846
  • ISBN: 8808268845
  • Pagine: 384

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